MENU AVRIL

[DÉJEUNER]

DU MARDI AU SAMEDI

de 12h à 14h30 


 

Bun brioché, bun aux céréales, crème à l'ail, gouda, champignons en persillade, lard grillé fumé, oignons frits, salade et légumes anciens rôtis au thym. Rosties de pommes de terres.13.90 - 

Tartine et bolée de soupe, tartine au cumin et céréales, houmous de lentilles corail et paprika, oeuf poché, mesclun, mayo à l'ancienne, country potaoes, salade quinoa, légumes, radis green meat. Vélouté panais, coco et noisettes, chips serrano. 14.20 - 

Chilli veggieriz blanc, patate douce confite à l'ail et thym, haricots rouges et piment doux, oignons rouges, poivrons sautés et aillés, persil plat, sauce fromage blanc épicé. 12.90 -

 

[BRUNCH]

LE SAMEDI 

de 12h à 14h30 


Croque vert, pain de mie à la spiruline, crème légère ail et persil, champignon et carottes confites, gouda et lard grillé fumé - accompagnement salade et graines de courges. 15.50 - 

Assiette brunch, mini croque - oeufs brouillés et lard fumés, houmous de lentilles corail et tartinette, salade de légumes rôtis et country potatoes, bol de velouté panais noisettes16.50-  

 

suggestions 

Granola, granola maison, fromage blanc, fruit. 5.00- 

Jus énergisant, jus pressé à l'extracteur, carottes, pommes, citron, gingembre. 4.50-

Thé glacé, thé vert, fraise, vanille, orchidée de chez Tea & Ty. 3.50- 

 

[PÂTISSERIES]

Cookies, cookies du jour 2,90-

Cheesecake, cheesecake aux agrumes. 4,50-

Fondant au chocolat, très gourmand. 3,90-

Granola, granola maison, fromage blanc, fruit. 5.00- 

Tartelette, pamplemousse et thym. 4.50- 

 

[BOISSONS]

Nos cafés 

Expresso, 1.90- 

Allongé, 2.00- 

Macchiato, 2.50- 

Cappucino, 3.50- 

Café latte, 4.00- 

Mocaccino, 5.00- 

 

Nos thés

Earl grey frutti, thé noir bergamotte et fruits rouges. 4.10- 

Jardin secret detox, thé vert gingembre, ortie, maté. 4.10- 

Joli rêve bio, thé vert, fraise, vanille, orchydée. 4.10-

Thé chaï,  thé noir, morceaux de cannelle & de vanille, cardamone, clou de girofle. 4.10- 

Infusion amandes grillées, nuage d’amandes, une infusion ultra gourmande & régressive, aux senteurs de fêtes foraines de notre enfance. 4.10- 

Jus pressé, jus du moment : carottes, pommes, citron, gingembre. 4,50-

 

Nos super latte

CHAÏ LATTE, mélange lait & sirop de chaï maison (thé noir, morceaux de cannelle et de vanille, cardamone, clou de girofle) & cacao. 4.80- 

GOLDEN LATTE, mélange lait & épices, cocktail santé à base de curcuma, poivre rouge de Kompot, cannelle & gingembre. 4.00- 

 PINK LATTE, boisson lactée à la poudre de betterave bio. 4.00- 

 

Nos chocolats chauds 

Chocolat chaud maison, lait chaud avec du vrai chocolat. 4.50-

Chocolat chaud cacahuètes, lait chaud avec du vrai chocolat et du beurre de cacahuètes. 4.90- 

Chocolat chaud viennois, lait chaud avec du vrai chocolat et sa chantilly maison. 5.50- 

 

Nos boissons froides 

Jus d'orange bio, Marel. 3.80- 

Jus de pommes bio, l'Arbre à Pommes (35). 3.80-

Limonade bio, 4.10-

Bières du moment, locales et bio. 4.50- 

Vin au verre, sélection Cave du Sommelier. 3.80-

Eau minérale, 2.80-

Perrier, 2.90- 

 

Nos boissons froides maison 

Thé glacé, thé vert, fraise, vanille, orchidée de chez Tea & Ty. 3.50- 

Jus énergisant, jus pressé à l'extracteur, carottes, pommes, citron, gingembre. 4.50-