Nomie - Malicieuses

Sachet recette Cochon cocotte échalotes confites

Dans ce sachet : La recette et les épices pour 6 personnes

Ingrédients à ajouter : Poitrine de porc ⋅ Citron vert ⋅ Sauce soja ⋅ Échalotes

Une recette qui se mijote à feu doux et qui fait le plaisir d’une tablée ! Rien de tel que le fondant d’une poitrine de cochon pour ce plat gourmand qui emprunte ses saveurs aux diverses cuisines asiatiques. La cuisson lente réveille les notes de combava, de citronnelle, et de notre curry doux maison.

Délicieuses accompagnées d’un riz pilaf aux herbes, d’une poêlée de panais, ou d’une purée de patate douce. Elles peuvent aussi être dégustées à l’aide de baguettes lors d’un apéritif dînatoire.

Combava  Citronnelle  Ail semoule ⋅Oignon  Curcuma  Cannelle  Cumin  Gingembre  Curry doux