CAFÉ
[RÉSERVER]
MENU DÉCEMBRE
[DÉJEUNER]
DU MARDI AU SAMEDI
de 12h à 14h30
Bun brioché, bun à la patate douce, creamcheese, pesto, mâche, champignons, gouda, patates douces rôties au paprika, pousses d'épinards, country potatoes.12.90 -
Grande salade, mesclun, lentilles beluga, oeuf poché, radis pink meat, patates douces rôties au thym, chips de serrano, brisures bleu d'Auvergne, grenades, graines de courge. 12.90 -
Wok thaï, nouilles de riz, wok de légumes (épinards, champignons à la coriandre, patate douce, carottes violette, panais, poivrons rouge), noix de cajou, oeuf poché, sauce asiatique (huile d'olive, soja salé, citron), pousses de soja. 12.50 -
[BRUNCH]
LE SAMEDI
de 12h à 14h30
Assiette brunch, dips (chips serrano, parmesan, riz), houmous de betterave, oeufs brouillés, lard grillé, shot de gaspacho à la tomate, pancake cumin, coleslaw, country potatoes, rillette de panais. 14.20 -
Grande salade, mesclun, oeuf poché, riz à la betterave, radis pink meat, patates douces rôties au thym, poires rôties à l’Ibiscus, brisures de roquefort, grenades torréfiées, kasha. 13.90-
suggestions
Granola, granola maison, fromage blanc, fruit. 5.00-
Jus énergisant, jus pressé à l'extracteur, carottes, pommes, citron, gingembre. 4.50-
Thé glacé, thé vert, fraise, vanille, orchidée de chez Tea & Ty. 3.50-
[PÂTISSERIES]
Cookies, cookies du jour 2,90-
Cheesecake, cheesecake aux agrumes. 4,50-
Fondant au chocolat, très gourmand. 3,90-
Granola, granola maison, fromage blanc, fruit. 5.00-
Tartelette, pamplemousse et thym. 4.50-
[BOISSONS]
Nos cafés
Expresso, 1.90-
Allongé, 2.00-
Macchiato, 2.50-
Cappucino, 3.50-
Café latte, 4.00-
Mocaccino, 5.00-
Nos thés
Earl grey frutti, thé noir bergamotte et fruits rouges. 4.10-
Jardin secret detox, thé vert gingembre, ortie, maté. 4.10-
Joli rêve bio, thé vert, fraise, vanille, orchydée. 4.10-
Thé chaï, thé noir, morceaux de cannelle & de vanille, cardamone, clou de girofle. 4.10-
Infusion amandes grillées, nuage d’amandes, une infusion ultra gourmande & régressive, aux senteurs de fêtes foraines de notre enfance. 4.10-
Jus pressé, jus du moment : carottes, pommes, citron, gingembre. 4,50-
Nos super latte
CHAÏ LATTE, mélange lait & sirop de chaï maison (thé noir, morceaux de cannelle et de vanille, cardamone, clou de girofle) & cacao. 4.80-
GOLDEN LATTE, mélange lait & épices, cocktail santé à base de curcuma, poivre rouge de Kompot, cannelle & gingembre. 4.00-
PINK LATTE, boisson lactée à la poudre de betterave bio. 4.00-
Nos chocolats chauds
Chocolat chaud maison, lait chaud avec du vrai chocolat. 4.50-
Chocolat chaud cacahuètes, lait chaud avec du vrai chocolat et du beurre de cacahuètes. 4.90-
Chocolat chaud viennois, lait chaud avec du vrai chocolat et sa chantilly maison. 5.50-
Nos boissons froides
Jus d'orange bio, Marel. 3.80-
Jus de pommes bio, l'Arbre à Pommes (35). 3.80-
Limonade bio, 4.10-
Bières du moment, locales et bio. 4.50-
Vin au verre, sélection Cave du Sommelier. 3.80-
Eau minérale, 2.80-
Perrier, 2.90-
Nos boissons froides maison
Thé glacé, thé vert, fraise, vanille, orchidée de chez Tea & Ty. 3.50-
Jus énergisant, jus pressé à l'extracteur, carottes, pommes, citron, gingembre. 4.50-