CAFÉ

 

[RÉSERVER]

 

 

 

 

MENU DÉCEMBRE

 

[DÉJEUNER]


DU MARDI AU SAMEDI

de 12h à 14h30 

 

Bun brioché, bun à la patate douce, creamcheese, pesto, mâche, champignons, gouda, patates douces rôties au paprika, pousses d'épinards, country potatoes.12.90 - 

Grande salade, mesclun, lentilles beluga, oeuf poché, radis pink meat, patates douces rôties au thym, chips de serrano, brisures bleu d'Auvergne, grenades, graines de courge. 12.90 - 

Wok thaï, nouilles de riz, wok de légumes (épinards, champignons à la coriandre, patate douce, carottes violette, panais, poivrons rouge), noix de cajou, oeuf poché, sauce asiatique (huile d'olive, soja salé, citron), pousses de soja. 12.50 -

 

[BRUNCH]

LE SAMEDI 

de 12h à 14h30 

 

Assiette brunch, dips (chips serrano, parmesan, riz), houmous de betterave, oeufs brouillés, lard grillé, shot de gaspacho à la tomate, pancake cumin, coleslaw, country potatoes, rillette de panais. 14.20 - 

Grande salade, mesclun, oeuf poché, riz à la betterave, radis pink meat, patates douces rôties au thym, poires rôties à l’Ibiscus, brisures de roquefort, grenades torréfiées, kasha. 13.90-  

 

suggestions 

Granola, granola maison, fromage blanc, fruit. 5.00- 

Jus énergisant, jus pressé à l'extracteur, carottes, pommes, citron, gingembre. 4.50-

Thé glacé, thé vert, fraise, vanille, orchidée de chez Tea & Ty. 3.50- 

 

[PÂTISSERIES]

Cookies, cookies du jour 2,90-

Cheesecake, cheesecake aux agrumes. 4,50-

Fondant au chocolat, très gourmand. 3,90-

Granola, granola maison, fromage blanc, fruit. 5.00- 

Tartelette, pamplemousse et thym. 4.50- 

 

 

[BOISSONS]

Nos cafés 

Expresso, 1.90- 

Allongé, 2.00- 

Macchiato, 2.50- 

Cappucino, 3.50- 

Café latte, 4.00- 

Mocaccino, 5.00- 

 

Nos thés

Earl grey frutti, thé noir bergamotte et fruits rouges. 4.10- 

Jardin secret detox, thé vert gingembre, ortie, maté. 4.10- 

Joli rêve bio, thé vert, fraise, vanille, orchydée. 4.10-

Thé chaï,  thé noir, morceaux de cannelle & de vanille, cardamone, clou de girofle. 4.10- 

Infusion amandes grillées, nuage d’amandes, une infusion ultra gourmande & régressive, aux senteurs de fêtes foraines de notre enfance. 4.10- 

Jus pressé, jus du moment : carottes, pommes, citron, gingembre. 4,50-

 

Nos super latte

CHAÏ LATTE, mélange lait & sirop de chaï maison (thé noir, morceaux de cannelle et de vanille, cardamone, clou de girofle) & cacao. 4.80- 

GOLDEN LATTE, mélange lait & épices, cocktail santé à base de curcuma, poivre rouge de Kompot, cannelle & gingembre. 4.00- 

 PINK LATTE, boisson lactée à la poudre de betterave bio. 4.00- 

 

Nos chocolats chauds 

Chocolat chaud maison, lait chaud avec du vrai chocolat. 4.50-

Chocolat chaud cacahuètes, lait chaud avec du vrai chocolat et du beurre de cacahuètes. 4.90- 

Chocolat chaud viennois, lait chaud avec du vrai chocolat et sa chantilly maison. 5.50- 

 

Nos boissons froides 

Jus d'orange bio, Marel. 3.80- 

Jus de pommes bio, l'Arbre à Pommes (35). 3.80-

Limonade bio, 4.10-

Bières du moment, locales et bio. 4.50- 

Vin au verre, sélection Cave du Sommelier. 3.80-

Eau minérale, 2.80-

Perrier, 2.90- 

 

Nos boissons froides maison 

Thé glacé, thé vert, fraise, vanille, orchidée de chez Tea & Ty. 3.50- 

Jus énergisant, jus pressé à l'extracteur, carottes, pommes, citron, gingembre. 4.50-